为促进我区“农家乐”持续健康发展，不断提升农家乐服务水平。6月24日，在定海区马岙镇成校举办了舟山市定海区“农家乐”培训班，此次培训由舟山市旅游局和定海区旅游局联合举办，来自定海区“农家乐”经营户和准备开办“农家乐”项目的60名学员参加了培训。培训采取集中授课，现场操作和参观考察相结合的方式，学习了《农家乐开发与经营管理》、《农家乐烹饪知识》等理论知识和实践操作菜肴制作。 来自定海甬东新村的农户们说，他们早有办“农家乐”的打算，但没有相关经验不知如何操作，这种针对农民所需的培训班，正是她们所希望参加的。通过学习，让他们开阔了视野，真正了解了“农家乐”的涵义、经营方式和模式，体验了“吃农家饭、住农家屋、享农家乐”的乐趣，对今后办好“农家乐”心理更有底了。 |
